Výživa

Tipy na pečenie ovsených vločiek sušených bez tuku

Tipy na pečenie ovsených vločiek sušených bez tuku



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rozinky pridávajú do vašich cookies vlákninu a draslík.

Ak sú pečené cukrovinky z ovsených vločiek najlepším riešením, už ste si vybrali rozumnejšie ako jesť čokoládové lupienky alebo cukrovinky. Kým sušienky ovsených vločiek nie je možné považovať za vysoko výživný doplnok k vašej strave, zvyčajne obsahujú viac živín, ako je vláknina a železo, ako iné druhy cookies. Napriek týmto výhodám väčšina ovsených vločkových sušienok stále obsahuje asi 2,5 gramu tuku na sušienku. Ak hľadáte spôsoby, ako znížiť obsah tuku v cookies, môžete nahradiť obvyklé maslo alebo olej inými prísadami s nízkym obsahom tuku.

Jedzte svoje ovocie a zeleninu

Ovocie a zelenina by mali mať hlavnú úlohu vo vašej každodennej strave, pretože sú bohaté na základné živiny, ako sú vláknina, draslík a folát, a tiež majú nízky obsah tuku. Čisté ovocie a zelenina môžu nahradiť zvyčajné maslo alebo olej v recepte z ovsených vločiek a sušienok bez výraznej zmeny arómy. Applesauce je jedným z najbežnejších swapov, ale môžete použiť akýkoľvek druh ovocia, ktoré chcete, vrátane sušených sliviek, banánov a bobúľ. Rastlinné pyré, napríklad tekvica alebo sladké zemiaky, sú ďalšie možnosti, ktoré treba zvážiť.

Výnimočné vajcia

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, ale žĺtky tiež obsahujú tuk. Nahradenie celých vajec vaječnými bielkami alebo tekutými náhradami vajec je jednoduchý spôsob, ako z receptúry sušienok ovsených vločiek odrezať malé množstvo tuku. Podľa webovej stránky Food Network môžete jedno celé vajce nahradiť dvoma vaječnými bielkami alebo šálkou náhrady vajec a dosiahnuť podobné výsledky.

Máte mlieko a mliečne výrobky?

Aj keď je mlieko bohaté na bielkoviny a vápnik, niektoré verzie obsahujú aj tuk. Ak váš recept vyžaduje krém alebo cmar, zvyšuje to aj obsah tuku vo vašich ovsených vločkách. Jednoduchý swap nahrádza celé, 2 alebo 1 percento mlieka odstredeným mliekom, ktoré neobsahuje takmer žiaden tuk, ale konečný produkt sa významne nezmení. Cukry neobsahujúce tuk a krém bez tuku sú ďalšie spôsoby, ako znížiť obsah tuku. Môžete tiež skúsiť nahradiť celé alebo časť masla alebo oleja, ktoré vyžaduje váš recept, obyčajným jogurtom bez tuku. Jogurt zníži obsah tuku vo vašom recepte a do cookies tiež pridá bielkoviny a vápnik.

Tipy na úspech

Ak máte obavy, že vaše sušienky ovsených vločiek nebudú chutiť dobre bez masla alebo oleja, začnite malé. Pokúste sa nahradiť časť masla alebo oleja ovocným alebo zeleninovým pyré alebo obyčajným jogurtom. Postupom času sa prispôsobíte novému vkusu a pravdepodobne zistíte, že si svoju nízkotukovú verziu užijete rovnako. Nezabudnite však, že vaše cookies sa môžu piecť inak bez masla alebo oleja. Podľa stránky Wilton.com majú cookies bez masla alebo oleja tendenciu piecť sa rýchlejšie, preto si pozorne sledujte svoje cookies, aby nespálili.